HAUSMANNSKOST MADE FOR real, everyday Genuss.
Lenas Lieblinge
Allgäuer Käsespätzle (Creamy German Cheese Spaetzle)
Knusprige Kartoffelpuffer (German Potato Pancakes)
Klassischer Apfelstrudel mit Vanillesoße (Austrian Apple Strudel)
Klassischer Schweinebraten mit Knödel und Soße
Nürnberger Lebkuchen (Traditional German Gingerbread)
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen (German Potato Soup)
Das Neueste
20. März 2026
Nürnberger Lebkuchen (Traditional German Gingerbread)
Authentic Nürnberger Lebkuchen recipe — soft, spiced German gingerbread cookies with chocolate glaze. A beloved Christmas tradition you can bake at home.
Weiter lesen 15. März 2026
Klassischer Schweinebraten mit Knödel und Soße
Traditional German roast pork with crispy crackling, served with bread dumplings and rich gravy. A classic Bavarian Sunday dinner recipe.
Weiter lesen
10. März 2026
Knuspriger Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln (German Flatbread Pizza)
Quick and crispy Flammkuchen recipe — thin flatbread topped with crème fraîche, bacon and onions. Ready in just 25 minutes. The perfect German weeknight dinner.
Weiter lesen 5. März 2026
Klassischer Apfelstrudel mit Vanillesoße (Austrian Apple Strudel)
Classic homemade Apfelstrudel recipe with paper-thin dough, spiced apple filling, and warm vanilla sauce. A beloved German-Austrian pastry tradition.
Weiter lesen 1. März 2026
Knusprige Kartoffelpuffer (German Potato Pancakes)
Crispy German potato pancakes (Kartoffelpuffer) recipe — golden, crunchy, and irresistible. Served with applesauce or sour cream. Ready in 30 minutes.
Weiter lesen 20. Februar 2026
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen (German Potato Soup)
Creamy German potato soup recipe with sausage, just like Oma used to make. Hearty, warming, and ready in 40 minutes. A classic Hausmannskost favorite.
Weiter lesenKein Rezept verpassen
Werde Teil der GenussKoch-Gemeinschaft und erhalte neue Rezepte direkt in dein Postfach. Kein Spam, nur gutes Essen.